ゆで卵

 

家庭科室にて

小５，６年生の家庭科の授業。

調理実習でゆで卵を作っていました。

私校長の得意料理の１つがゆで卵。

ゆで卵はゆで加減、殻のむきやすさなどを考慮しなければならず、ただゆでればいいわけではありません。

今回小学生はとても上手にゆで卵を作っていました。

これからもゆで卵づくりを探究してください。