2024年9月30日月曜日

黒米脱穀

 

威風堂々の脱穀機

小学生が育てている黒米。

今回は脱穀です。

脱穀機を使って干してあった黒米の束を脱穀していきます。

上手に脱穀機を操る小学生

脱穀の後は唐箕を使います。

重い米、軽い米、その他やわらかくずなどに選別されます
数時間かけて、もみ殻のついた黒米を収穫できました。
この後はいよいよ精米してもらい、食べられる黒米となります。